Представяме на вашето внимание рецептата за едни много апетитни кюфтета, обвити в бутер тесто! Ще помните вкуса им дълго време!
Това оригинално мезе е идеално във всяко едно отношение. То е много бързо и лесно за приготвяне, а и се оказва – много вкусно, изглежда красиво и оригинално. А освен това щади семейния бюджет, необичайно е, подходящо е за сервиране на парти и тържества с приятели. Вижте рецептата!
Необходими продукти:
0,5 кг готово бутер тесто,
0,5 кг кайма (по ваше предпочитание),
2 жълтъка,
1 глава лук,
2 скилидки чесън,
Пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
- Нарежете лука и чесъна.
- Смесете ги с мляното месо.
- Добавете жълтъците, солта и черния пипер. Омесете каймата.
- Оформете кюфтета и ги поставете върху поднос или чиния.
- Разточете тестото и го нарежете на дълги тънки ивици.
- Увийте кюфтетата с лентите от тесто, така че да се получи “заплитане на конци.”
- Поръсете с брашно и поставете в тава.
Вижте още: Деликатен блат за медена торта! Ето как да го приготвите!
За да се образува красива коричка, преди печене намажете оформените кюфтета с яйчен жълтък с помощта на четка.
- Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Приятен апетит!
Споделете тази рецепта с вашите близки и приятели!
