Канелата е на едно от първите места сред всички подправки по съдържание на антиоксиданти. Тя е и един от последните хитове за отслабване.
Според Министерството на здравеопазването и социалните грижи на САЩ, повече от една трета от възрастните са с наднормено тегло, а над две трети страдат от затлъстяване. Индикаторите откриващи затлъстяване сочат, че то се е увеличило с 60% само за последните 20 години, така че този здравен проблем от дълго време е един от най-често срещаните.
В тази статия ще поговорим за свойствата на ароматната подправка – канела.
С помощта на канела може да се подобри състоянието на страдащи от метаболитен синдром, диабет, синдром на поликистозни яйчници, инсулинова резистентност, както и при други заболявания, свързани с проблеми с телесното тегло.
Дори ако тази подправка не може да бъде панацея срещу затлъстяване, тя може да ви помогне да подобрите цялостното си здраве години напред.
1. Възпаление – затлъстяване
Канелата е подобна на куркумата, тя е способна да модулира възпалителните процеси и борбата с възпаленията, причинени от затлъстяване. Нейните активни съединения подобряват липидния метаболизъм. Тези съединения представляват 90% от етерично масло, добито от от вътрешната част на кората (по-точно от ликото) на тропическото лаврово дърво.
Приемът на екстракт от кора от канела, разтворен във вода може да спомогне за лечение на повишените нива на липиди в кръвта, на хиперлипидемия, както и да подобри състоянието на пациенти, страдащи от диабет свързан със затлъстяване. Затлъстяването се свързва с присъствието на биоактивно вещество, наречено TNF-алфа, което предизвиква свръхпроизводство на протеини, които се натрупват към липидите в червата.
Но водният екстракт от канела може да противодейства на този ефект чрез контролиране на генната експресия – процес, при който функционален генетичен продукт се трансформира в белтъчина или Рибонуклеинова киселина (РНК).
2. Намаляване нивото на общия холестерол
Канелата, във вид на екстракт, може да спомогне за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, както и за подобряване на липидния профил. Участниците в едно от изследванията са приемали по две 750 мг-ови капсули с екстракт от канела всеки ден в продължение на 12 седмици. Резултатът е намаляване нивата на общия холестерол, намаляване на LDL-холестерола (холестеролът с ниска плътност на липопротеин, който оказва вредно влияние) и на нивото на триглицеридите. Той може да бъде полезен и за подобряване на функциите на черния дроб при хората, засегнати от затлъстяване, но неприемащи алкохол.
Вижте още: Глухарчето лекува безброй много болести! Ето как!
3. Повишена чувствителност към инсулин
Изследванията са установили, че канелата може да подобри нивата на инсулин и глюкоза при пациенти с метаболитен синдром, диабет тип 2 и други проблеми, свързани с чувствителността към инсулина. Тестовете и проучванията показват, че канелата в качеството си на естествен източник на полифеноли – вид антиоксиданти, могат да подобрят инсулиновата чувствителност. Тези антиоксиданти представляват съединения, които могат да предпазят тялото от клетъчно увреждане и хронични заболявания. Само 1,6 грама екстракт от канела (препоръчителната за прием дневна доза от канела) могат да понижат нивата на серумната глюкоза и на инсулина с 29%, за период от 40 календарни дни.
Водният екстракт от канела съдържа полифеноли и противовъзпалителни антиоксиданти, които също могат да помогнат на пациенти със синдром на поликистозни яйчници, както и за подобряване на инсулиновата чувствителност и поносимост към глюкоза. Тези фактори са от изключителна важност за процеса на загуба на телесно тегло.
Харесахте ли статията? Споделете я с приятелите си.
Comments