Ако напоследък ви се хапва морска храна, тази рецепта за печена скумрия е точно за вас! Не се колебайте да си я приготвите още днес!

Ще са ви необходими:

Прясно замразена скумрия – 1 кг (или три риби)

Лук – колкото повече, толкова по-добре! ( пет глави)

Майонеза

Кетчуп

Подправки

Получаване:

Рибата се почиства и се  нарязва на парчета.

Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци.

Рибата поставете в съд, добавете 4-5 супени лъжици майонеза, 4-5 супени лъжици кетчуп и  подправки на вкус. Разбъркайте.

Вижте още: Сладкиш от пандишпаново тесто за всякакъв повод

След това вземете фолио за печене, намажете с малко олио, поставете парчетата риба като между тях поставите и лука. Всичко това сложете в предварително загрята на  180 градуса фурна. Печете около час. Когато лукът стане мек и сочен, ястието е готово!

Добър апетит!