Засаждането на сладки картофи на закрито може да бъде истинско забавление! Ето защо ние подготвихме за предстоящата седмица един проект за засаждане на закрито. Можете да изпълните перваза на вашия кухненски прозорец с растения в различни етапи от растежа им и ще бъдете наистина очаровани от това!
Този път ни дойде на ум да започнем да отглеждаме сладки картофи. Какъв е залогът тук?
В действителност, нищо не е заложено на карта тук, тъй като ние нямаме какво да губим, освен половин картоф, ако нашият опит се провали. Просто искахме да видим дали нашите сладки мечти за собственоръчно отглеждане на сладки картофи могат да се сбъднат!
Така че, след като бяхме избрали 3 големи сладки картофа през уикенда, за да ги използваме за нещо по-полезно, ние решихме да видим дали ще можем да отгледаме свои собствени растения.
Реално погледнато, ние ще бъдем доволни, ако успеем да отгледаме един сладък картоф, който да израсте на този първи етап, за да продължим нататък.
Нека ви кажем нещо веднага: не е чак толкова лесно да се получи разсад за засаждане на сладки картофи. Решихме да тръгнем по пътя, който е почти същия като този, по който успешно получихме разсад за авокадо.
Така че, започваме с разрязване на картофа на половина, а след това набождаме 3 клечки за зъби по средата на половината от картофа. Поставяме го да лежи върху плитък съд с вода, със срязаната част потопена във водата, така че горната половина от него да бъде изложена на въздух.
Поставя се на перваза на прозореца, така че да се огрява от слънцето. Корените трябва да започнат да израстват от дъното, а стъблата от върха. В някои случаи е възможно да израснат до 20 издънки от върха, всяка от които може да се превърне в отделно картофено растение!
Следва процес на подрязване и засаждане на стъблата, за да се получат енергични картофени растения, но ние ще се опитаме със собствените си ръце да отчупим тези “пичове”, преди да направим нещо друго.
Етап 1: След като дадохме няколко седмици време за прорастване на перваза на нашия слънчев прозорец, на сладкия картоф изникнаха корени и стебла, както се надявахме. Обърнете внимание на снимките по-долу.
Етап 2: След като кълновете достигнаха около 13 см дължина, ние ги отчупихме и ги поставихме в плитък съд с вода, за да насърчим растежа на корените директно от тях.
Етап 3: Само един ден по-късно от потапянето им започнаха да израстват корени от основата на стъблата им.
След като корените достигнаха дължина около 2,5 см, трябваше да ги засадим в груб конопен чувал за кафе.
Етап 4: Минал е малко повече от месец от както засадихме нашите картофени издънки и те са израснали и са се развили толкова добре! Просто ги погледнете по-отблизо.
Етап 5: Не след дълго стъблата започнаха да израстват навън, те наистина ускориха растежа си и започнаха да “завладяват” почвата в чувала. Така че, ние решихме да направим някаква самоделна упора за поддръжка на клоните с материали, които имахме под ръка.
Дааа … Нашите мечти се сбъдват! Сега имаме прекрасни щедри картофени “лози”, които могат да ни снабдяват с вкусни картофи за приготвяне на много добри рецепти!
Вижте още: Доматите – как да ги засадим правилно за да получим добра реколта
Рецепта за сладки картофи Дог Чоу
За тези от вас, които имат винаги гладен домашен любимец – куче, в къщата или извън нея, ние предлагаме тази много лесна “дъвчаща рецепта”. Но първо купихме още няколко допълнителни картофа. Първата партида се получи много успешна, въпреки че й липсваше достатъчна едрина, каквато очаквахме.
Обикаляйки в кръг, ние просто ги нарязахме с остър нож на много дебели части – около 2 см дебелина. Процесът на дехидратация отне около два пъти по-дълго време, но когато тези “приятели” излязоха от фурната, бяха много по-тесни и свити на външен вид.
И накрая, надяваме се, че и вие ще си отгледате чудесно развити едри картофи! Ние ще ви запознаем и с други начини за отглеждане на плодове и зеленчуци на закрито!
