Насладете се на едно балансирано ястие от спагети с вкусна заливка. Тази рецепта е изключително лесна.

Необходими продукти (за 4 порции):

1 патладжан

сол и пипер

300 грама сварена дълга паста (спагети)

12 резена шунка

6 яйца

1 чаша сметана

2/3 чаша магданоз

1 скилидки чесън, нарязана

1 и 1/4 чаши настъргано сирене моцарела

Начин на приготвяне:

Нарежете патладжана на дебели филийки и го поръсете със сол.

Поставете сварените спагети в три слоя във форма за хляб, след това сложете слой патладжан.

Плътно подредете филийки шунка и създайте слой върху патладжана. Повторете целия процес по наслояване, завършващ със слой от пастата.

В купа смесете яйцата, сметаната, магданоза, чесъна, солта и черния пипер. Изсипете я върху спагетите и накрая поръсете със сирене моцарела.

Печете в продължение на един час при 180 градуса.

Вижте още: Печено пиле по гръцки: идеалното ястие за голяма семейна вечеря

Алтернативно, рецептата може да се направи с друго месо и зеленчуци. При сервиране добавете малко количество свежа салата. Насладете се!