Днес, ви представяме една много лесна и вкусна рецепта за вечеря с тиквички!

Съставки:

Тиквички – 2 броя

Картофи (средни на големина) – 3-4 броя

Лук – 1 голяма глава лук

Домати – 3 броя

Вода – 100 мл.

Майонеза – 4 супени лъжици

Заквасена сметана – 4 супени лъжици

Яйце – 1 брой

Сол или подправки – на вкус

Начин на приготвяне:

Зеленчуците нарежете на тънки кръгли парчета.

Вижте още: Кифлички с орехи: Пригответе се всеки да ви пита за рецептата!

Подредете зеленчуците в дълбок тиган или тавичка: Първо поставете картофите, а след това лука, тиквичките, доматите, посолявайки всеки слой.

Налейте около 100 грама вода. Залейте със смес от разбито яйце с вилица, заквасена сметана и майонеза. Печете на 190 градуса до златисто кафяво. Поръсете с настърган кашкавал.

Приятен апетит!