Торта от зеленчуци – чудесно предложение за лятната трапеза, което ще възхити всичките ви гости!

Съставки:

Патладжан – 2-3 броя

Моркови – 2 броя

Домати – 3-4 броя

Лук – 1 брой

Чесън – 2 скилидки

Пресни билки – копър, магданоз

Сол – на вкус

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Нарежете патладжана на тънки резенчета, добавете сол и изпържете в масло.

Стъпка 2: Главата лук нарежете на полумесеци, морковите настържете на ренде и запържете всичко заедно.

Стъпка 3: Застелете форма с фолио.

Стъпка 4: След това разпределете няколко слоя зеленчуци: домати, нарязани на парчета, след това моркови, лук, патладжан, нарязаните копър и магданоз. Слоевете се поръсват със сол и нарязан чесън. Повторете слоевете, докато не използвате всички зеленчуци.

Вижте още: Въздушен сладкиш без брашно. 30 минути и е готов!

Стъпка 5: Зеленчуковата торта поставете в хладилник за 1 час.

Стъпка 6: След това внимателно обърнете формата на съда и отстранете фолиото.

Приятен апетит!