НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Оригинална и обилна вечеря – Картофи, запечени с месо и домати

Оригинална и обилна вечеря – Картофи, запечени с месо и домати

0
Оригинална и обилна вечеря - Картофи, запечени с месо и домати
Оригинална и обилна вечеря - Картофи, запечени с месо и домати

Зарадвайте любимите си хора с вкусна вечеря от картофи, запечени с месо и домати. Веднага си запишете рецептата и вижте дали имате всички необходими продукти.

Съставки:

Големи картофи – 5 броя

Кайма – 250-300 грама

Лук – 1 брой

Домати – 5 броя

Кашкавал – 100 грама

Чесън – 2 скилидки

Заквасена сметана – 70 грама или на вкус

Сол – на вкус

Смлян черен пипер – на вкус

Магданоз и копър – на вкус

Олио – 20-30 грама

Получаване:

Почистете картофите и ги сварете до полуготовност за 10 минути. В каймата добавете ситно нарязан лук, сол, черен пипер и омесете добре. Нарежете доматите на филийки. Настържете кашкавала на ренде.

Картофите нарежете на филийки с дебелина 1 см. Разпределете картофите върху хартия за печене и намажете с олио. Подправете с черен пипер и сол и сложете по малко заквасена сметана и чесън.

Вижте още: Баварски колбаси: Такова ястие все още не сте яли!

Сложете отгоре кръгчетата домати и малка лъжица от каймата.

Оригинална и обилна вечеря - Картофи, запечени с месо и домати

Оригинална и обилна вечеря - Картофи, запечени с месо и домати

Поръсете всичко с настърган кашкавал и печете на 180 градуса за около 30 минути.

Оригинална и обилна вечеря - Картофи, запечени с месо и домати

Сервирайте картофите, поръсени със ситно нарязани зелени подправки. Ястието е подходящо за вечеря.

Приятен апетит!