Представяме ви едно красиво и вкусно ястие от пилешки кюфтета с картофи и домати. Приготвянето им не е трудно и дълго, а в резултат се получава много празнично блюдо!
Трябват ви:
1 брой пилешки гърди (филе)
1 яйце
1 малка глава лук
1 чаена лъжичка горчица на зърна
1 чаена лъжичка кетчуп
подправки
сол
2-3 супени лъжици брашно.
От продуктите направете пилешка кайма и разбъркайте всичко много добре.
За гарнитурата:
6-7 картофа
5-6 домата
0,5 лук
зехтин за намазване на формата
2 скилидки чесън
около 100 грама всякакъв вид сирене
1 яйце
150 грама прясно мляко
100 грама заквасена сметана
Вижте още: Огледална глазура в домашни условия: Ето как да си я приготвим!
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на големи парчета и си сварете в подсолена вода, докато омекнат. Също така нарежете доматите. Подредете ги във форма, намачкайте чесъна, намажете със зехтин и редувайте картофи с домати. В средата поставете кюфтетата от мляно месо. По краищата на пилешките кюфтета добавете лук и направете заливка от сирене, яйце, сметана и мляко. Сложете тавичката в гореща фурна на 180 градуса за 35-40 минути. Това е!
Приятен апетит!
Споделете рецептата за това оригинално ястие с приятелите си! Вероятно ще им помогнете в избора им на приготвяне на нещо бързо и ефектно!
