Днес ви предлагаме да направите една супер вкусотия от тиквички. Готова е само за 5 минути!

Съставки:

Тиквички – 1 брой

Кайма – 300 грама

Домати среден размер – 3-4 броя

Лук – 1 брой

Яйца – 2 броя

Заквасена сметана – 100 грама

Сирене – 100 грама

Доматено пюре – 2 супени лъжици

Сол, черен пипер на вкус

Олио

Приготвяне:

1) Каймата (можете да използвате всякакъв вид) запържете в олио на слаб огън. Посолете и добавете черен пипер на вкус.

2) Настържете лука. Добавете го към каймата и запържете.

3) След това добавете доматеното пюре. Разбъркайте и изчакайте, докато плънката стане готова. Охладете.

4) Тиквичката се обелва и се почиства от семките. Ако използвате абсолютно млада тиквичка, тогава не е нужно да махате кората и семките изобщо. Настържете я на едро ренде. Ако се образува сок, изстискайте половината от него и поставете тиквичките на дъното на намазнена тава.

5) След това поставете приготвената кайма. Разпределете по цялата повърхност. Покрийте с останалата настъргана тиквичка. Посолете леко тиквичките.

6) Нарежете доматите на кръгчета и ги разпредете върху тиквичките. Яйцата разбийте със заквасената сметана, добавете сол на вкус.

Вижте още: Домашен пай от 5 съставки! Непременно си запишете рецептата!

7) Яйчената смес изсипете в тавата при тиквичките.

8) Настържете сиренето на ситно ренде. Поръсете с него приготвената запеканка.

9) Изпратете във фурната и печете при температура от 200 градуса за 25-30 минути.

10) Най-сладката запеканка от тиквички с кайма е готова за вашата маса.