Десерт, приготвен по най-бързия и мързелив начин. Много подходящ за съвременната домакиня, заета с още куп задачи в делничния ден.
Съставки:
- Бисквитки – 48 броя.
- Извара – 500 гр
- Захар – 1 чаена чаша
- Масло – 100 гр
- Заквасена сметана – 250 мл
- Сушени сини сливи – 150 гр
- Черен шоколад на вкус
Начин на приготвяне:
Сините сливи се изсипват във вряла вода, като се оставят да набъбнат за около 15 минути. Изцедете ги от водата и ги нарежете на тънко.
Вижте още: Сочни кюфтета от тиквички – уникално вкусна рецепта
Разбийте изварата със захарта, добавете заквасената сметана. Още веднъж разбийте на блендер. След това добавете размекналото се масло. Смесете добре. Нареждаме първия ред от 12 бисквити и върху тях поставяме разбитата смес. Поръсете със сини сливи. Повтаряме отново процедурата и така нашият десерт ще има 4 „етажа”. Покриваме с остатъка от разбития крем върха на десерта и страните му. Украсяваме по собствен вкус с черния шоколад.
Приятен апетит!
Kоментари