Семената от чиа ще помогнат в много аспекти на вашето здраве! Разберете как!
Продуктите като ленено семе, рибено масло и киви съдържат голямо количество ненаситени мазнини. Омега 6 може да се намери в ядките, растителните масла, авокадото и др.
Проучванията показват, че използването на семена от чиа за здравето е по-ефективно, отколкото сте си мислили. Така че нека разберем повече за тези семена!
Семената чиа и храносмилането
Ако искате да разберете ефекта на семената чиа върху здравето, просто ги сложете във вода и изчакайте, докато те се превърнат в лепкава смес.
Същото нещо се случва и в стомаха, което означава, че те са много полезни за храносмилателната система.
Чиа семената са отличен източник на фибри и могат ефективно да предотвратят бързото разрушаване на въглехидратите.
Хранителен профил и ползите за здравето от семената чиа:
- Те съдържат 19 аминокиселини.
- Имат богато съдържание на фибри, което означава, че те са полезни за вашата храносмилателна система.
- Не съдържат глутен.
- Съдържат 20% протеини.
- Съдържат 20% омега-3 мастни киселини и са полезни за мозъка.
- Съдържат 8 пъти повече омега 3 спрямо сьомгата.
- Съдържат два пъти повече калий от банана.
Вижте още: 17 знаци за мухъл, скрит в дома ви, който вреди на вашето здраве
- Имат 7 пъти повече витамин С от портокалите.
- Съдържат 5 пъти повече калций от млякото.
- Имат 3 пъти повече желязо от спанака.
- Могат да подобрят състоянието на кожата, косата и ноктите.
- Балансират нивата на глюкозата.
- Могат да се използват като заместител на яйцата.
- Могат да се използват в салати или смесени с вода или сок.
