Отличен трик със зеле!
Зелето е универсален и невероятно полезен зеленчук. Той може да бъде с овална или кръгла форма с меки, светлозелени или бели листа.
Зелето предлага многожество ползи за здравето и тъй като е богато на антиоксиданти е чудесно за кожата.
В допълнение, то е богат източник на витамини, желязо и калий и е част от западната и източната кухня. То детоксифицира кръвта и черния дроб, лекува артрит и елиминира петна.
Неговото приложение подмладява кожата, неутрализира дразнене, лекува акне, рани, ухапвания, екземи, обриви, псориази, язви на краката и успокоява зачервяванията.
Редовната употреба на кръстоцветни зеленчуци, подмладява кожата поради голямото количество витамин С и забавя процеса на стареене.
В допълнение, тези зеленчуци съдържат витамини D и A, които поддържат здравето на кожата и предпазват от ултравиолетовите лъчи и разрушаването на кожните клетки.
Зелето може да бъде няколко вида:
Зелено зеле
Това е най-често срещаният вид, богат на хранителни вещества и витамини. Използва се за салати, различни ястия и гарнитури.
Червено зеле
Червеното или лилаво зеле е много по-плътно и с по-остър аромат. Също така има по-високо съдържание на хранителни вещества, отколкото зеленото.
Савойско зеле
Този вид има по-тъмни и по-големи листа и в основата си е светло зелено.
Бок Чой
Бок Чой или китайското зеле е малко по-бледо, има овална форма и листа с бели ивици.
Зелето е отлично средство за лечение на болки в ставите, така че ето как да приготвите компрес със зеле:
Необходими продукти:
- Зеле;
- Алуминиево фолио;
- Марля;
Начин на приготвяне:
Отстранете външния лист от зелето, изплакнете го, оставете го да изсъхне и махнете твърдата част на стъблото. Изстискайте листото, за да изцедите сока. След това го обвийте във фолио, затоплете го за няколко минути и нанесете върху болното място. Увийте го с превръзка или марля. След един час премахнете. Повтаряйте тази процедура 2-3 пъти в деня.
Вижте още: Пийте ябълков оцет и мед на празен стомах! Вижте защо!
Ако предпочитате студените компреси, оставете зелевите листа в хладилника и след това ги нанесете върху болезнените зони.
Kоментари