Днес ви представяме рецептата за шоколадов сладкиш, който определено може да заеме достойно място сред любимите ви десерти!
Съставки:
За основата:
Краве масло – 120 грама
Захар – 60 грама
Брашно – 240 грама
Какао – 1 супена лъжица
Бакпулвер – 2 супени лъжици
Кондензирано мляко варено – 1 консерва
За глазурата:
Черен шоколад – 150 грама
Краве масло – 30 грама
Начин на приготвяне:
Стъпка 1
Разбийте омекотеното масло със захарта, докато се получи светла и пухкава маса. Добавете брашното, бакпулвера и какаото, разбъркайте. Поставете основата във форма за печене, набодете цялата повърхност с вилица и поставете във фризера за 10-15 минути.
Стъпка 2
Докато основата се охлажда, загрейте фурната до 180 градуса. Поставете основата във фурната и печете в продължение на 20 минути до леко кафяв цвят (не прекалявайте).
Вижте още: Супер тесто с мая: Вижте тайната за неговото приготвяне!
Стъпка 3
Извадете и оставете да се охлади напълно. След това разпределете кондензираното мляко равномерно върху основата. Сложете в хладилника за един час.
Стъпка 4
За шоколадовия топинг: разтопете шоколада на водна баня, добавете меко масло, разбъркайте добре, докато се изглади, и изсипете сгъстената смес върху вашия сладкиш. Изравнете и поставете в хладилника. Когато шоколадът се втвърди, разрежете на порции.
Бон апети!
Споделете статията с приятелите и близките си!
Comments