Повечето хора, особено тези, които се грижат за здравето си, постоянно работят за това да включват здравословни и питателни храни в ежедневната си диета. Здравословните мазнини и протеини са едни от най-добрите добавки, а преработените храни и захари са вредни и трябва да се избягват. Докато профила на предлаганите храни е много важен, също така е важно да се разбере, че различните продукти са съставени от различни компоненти, които могат да повлияят на тялото, което отива далеч отвъд преобразуването им в енергия. По-специално, може да възникне възпаление.
Ето кои са продуктите, които могат да причинят възпаление:
1) Кисело мляко
Киселото мляко се смята за полезен избор на закуска и това определено е вярно, но е важно да проверявате етикета, когато го купувате. Днес, много кисели млека имат същото съдържание като на сладоледа, и дори съдържат захар и мазнини. Захарта може да причини възпаление и други проблеми, като например увеличаване на теглото, така че е важно да избирате кисело мляко без захар. Някои от най-добрите опции включват пробиотици и гръцко кисело мляко.
2) Домати
Доматите са в същата група като белите картофи, червените чушки и зелените чушки. Доматите са вкусни, хранителни и безвредни продукти, ако не сте чувствителни към соланина. Консумацията на домати може да доведе до възпаление, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, стимулира растежа на рак и причинява болка в ставите.
3) Пшеница
Докато пшеницата се счита за полезна алтернатива на белия хляб, тя също има своите недостатъци. А именно, учените са генетично модифицирали пшеницата, която ядем, за да увеличат производството ѝ. Това води до факта, че само 5% от протеина в нея е напълно уникален. Този неестествен метод кара много хора да страдат от алергии и възпаления.
4) Цитрусови плодове
Въпреки че повечето хора нямат проблеми с цитрусовите плодове, то има случаи, в които възниква възпаление, което впоследствие способства възникването на хронични заболявания. Според изследване на Университета на здравеопазването и науката в Орегон, тръпчивите вишни са едни от най-добрите противовъзпалителни средства, което ги прави идеални за тези, които страдат от цитрусови алергии.
Вижте още: Задържане на течностите – причини и лекуване на организма
5) Ориз
Многобройни сортове ориз са изключително полезни и питателни за здравето. Въпреки това, рафинираните въглехидрати и силно обработения бял ориз могат да причинят възпаление. Причината за това е, че въглехидратите бързо се превръщат в захар.
6) Ядки
Ядките са чудесен източник на добри мазнини и са едни от най-добрите и най-полезните храни, известни на човечеството! Въпреки това, тези, които страдат от остеоартрит трябва да ги избягват, тъй като хистаминът в ядките може да атакува ставите и да причини болезнено възпаление. Така че, ако имате болка след хранене, отстранете ядките от вашата диета.
