Превъзходна, много вкусна и невероятно красива салата от китайско зеле с плънка от крема сирене – не отнема много време да се приготви!
След приготвянето ѝ ще получите 4 порции.
Време за готвене: 15 минути
Съставки:
Китайско зеле – 1 брой
Сладки чушки – 3-4 броя (различни цветове)
Крема сирене – 2 броя
Сирене – 200 грама
Заквасена сметана – 2 супени лъжици
Маслини без костилка – 1 буркан
Чесън – 2-3 скилидки
Начин на приготвяне:
Настържете сиренето на ренде. Смачкайте чесъна. Смесете сирената с чесъна и добавете заквасената сметана.
Чушките нарежете на малки кубчета, а маслините – на кръгчета. Добавете ги към сместа със сиренето и разбъркайте.
Вижте още: Египетска торта – за тази рецепта ще ви молят всички гости!
Нарежете зелето на две половини. Внимателно напълнете всеки лист от двете половини с тънък слой плънка. Двете половинки зеле свържете в едно цяло (може и с помощта на конец) и опаковайте добре в хранително фолио.
Плътно увитото зеле изпратете в хладилника за поне 2 часа.
Преди да сервирате, нарежете на части. Можете да поръсите готовата салата с лимонов сок.
Kоментари