Ето как да си направите вкусна и лесна торта от кебапчета!
Необходими съставки:
1 кг. кебапчета
2 картофа среден размер
2 яйца
150 гр. младо сирене
150 мл. заквасена сметана
сол
черен пипер
вегета
150 гр. кашкавал
Настържете картофите, добавете сол и черен пипер и подправки по избор. Отделно разбийте яйцата добре, добавете заквасената сметаната и младото сирене, сол на вкус.
Наредете кебапчетата в кръг във форма. Ако те са по-високи от съда, тогава отрежете върховете с нож.
След това поставете от настърганите картофи на дъното на тавата, а върху тях наредете от отрязаните парчета от кебапчетата.
Поставете отново от настърганите картофи, върху тях наредете от отрязаните кебапчета, а най-отгоре изсипете заливката, поставете малко черен пипер и покрийте с фолио.
Тортата се пече на 180 градуса за около 60 минути.
Преди да приключите с печенето, извадете я от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете обратно, за да се стопи.
Насладете се на вкуса. Приятен апетит!
