Започнахте ли усилена подготовка за Великден? С радост ще ви помогнем в това трудно дело. Днес бихме искали да си припомните няколко традиционни ястия за Великденските празници – ястията от яйца. От древни времена е обичайно тези продукти да се украсяват с голямо разнообразие от идеи. А днес ги боядисваме и им поставяме тематични стикери.
Мислили ли сте някога, че можете да украсите не само яйцето? Погледнете как можете да преобразите белтъците и жълтъците за Великденската маса. Защо да се ограничавате до обикновеното варено яйце със сол, като можете да приготвите шедьоври с истински вкусна храна?
Великденски яйца
Пълнените яйца отдавна са заели място на празничната маса. Погледнете с какво можете да ги напълните.
Кой каза, че белтъкът не може да стане по-изразителен и ярък? Просто сварете яйцата, нарежете ги на половина, отделете белтъците и за кратко ги потопете във вода, оцветена с хранителна боя.
Тази красота може да се направи с помощта на любимите ви подправки. Просто намажете белтъка с олио или зехтин и го потопете в смес от любимите ви подправки. Изберете интересен пълнеж.
Яйца, пълнени със сос гуакамоле.
Ето и вариант за яйцата в хранителна боя, без да ги режете наполовина.
Много оригинална идея, спираща дъха.
А какво ще кажете за малки великденски животни?
За оцветяване на белтъците не е необходимо да използвате хранителна боя. Сокът от цвекло ще боядиса яйцата с модерния ултравиолетов цвят този сезон. Изберете контрастиращ пълнеж и гостите ще бъдат доволни.
Мраморните яйца се получават, ако направите много пукнатини в черупката и сложите яйцата във вода, оцветена с помощта на хранителна боя.
В тази форма, дори и най-капризното дете ще иска да яде от яйцата.
Пригответе мини-кошници от картофи за вашите яйца под формата на тарталети във фурната.
Вижте още: Ефикасно подхранване с мая за добра реколта от домати
А за тези кошници ще ви трябват свежи зелени подправки, от които да направите дръжки.
Харесаха ли ви тези идеи? Споделете статията с приятелите си!
