Дефицитът на този витамин причинява редица здравословни проблеми
Невероятно, дори не знаех това! Тези факти ще ви изненадат!
Индикаторът за минерален дефицит е по-висок от този за дефицит на витамини, показва статистиката. Всеки четвърти възрастен обаче има недостиг на витамин Б 12.
В тази статия, ние ви предлагаме да научите основните причини за дефицит на витамин Б 12, основните симптоми, както и съвети за това как да се коригира този недостатък по напълно естествен начин.
Считайки, че увеличава енергията, през втората половина на деня и дава повишена енергия при извършване на кардио упражнения, витамин Б 12 често е наричан витамин на “енергията”.
Въпреки факта, че този витамин не обезпечава повишаане на енергията, сам по себе си, той е много полезен, ако имате поставена диагноза като мегалобластна анемия, която ви прави слаби и уморени. Причината за това е значението на витамин Б 12 за образуването на червени кръвни клетки, които носят кислород до всички клетки на тялото.
Витамин Б 12 е от първостепенно значение, тъй като играе жизненоважна роля в много функции на организма. Сред тях:
Правилно храносмилане
Абсорбция на желязо
Метаболизъм на мазнини и въглехидрати
Растеж и формиране на нервите
Здравословна репродуктивна система при жените
Секреция на хормона на надбъбречните жлези
Кръвообращение
Образуване на еритроцити
Нормално функциониране на нервната система
Причини за недостиг на витамин Б 12
Дефицитът на витамин Б 12 може да бъде причинен от различни фактори, сред които най-често срещаните са:
Антиацидите влияят за усвояване на витамин Б 12, доколкото тялото изисква достатъчно количество киселина в стомаха за абсорбцията на диазотен оксид.
Пиенето на повече от четири чаши кафе на ден води до намаляване на 15% от нивото на витамин Б 12.
Стомашният байпас за намаляване на теглото влияe на усвояването на витамин Б 12.
Хеликобактер пилори разрушава клетките на стомаха, които са необходими за усвояването на витамин Б 12.
Симптоми на дефицит на витамин Б 12
1. Повреждане на зрителния нерв/проблеми със зрението
Ако забележите каквито и да било промени в зрението, като например двойно или замъглено зрение, проверете нивото на витамин Б 12, тъй като дефицитът на този витамин често води до проблеми със зрението.
2. Раздразнителност
Тъй като витамин Б 12 стимулира производството на допамин и серотонин, известни като “щастливи” химически вещества в мозъка, раздразнителността често е предупредителен знак за ниско ниво на витамин Б 12.
3. Промени във вкуса
В случай, че забележите промяна във вкуса си и често не се наслаждавате на любимите си ястия, е много вероятно да имате недостиг на витамин Б 12.
4. Жълта кожа
Когато тялото има недостиг на витамин Б 12 , то губи способността да произвежда силни клетки. Деградацията на червените кръвни клетки причинява жълта кожа и е сигурен признак за недостиг на витамин Б 12.
5. Загуба на памет
Загубата на памет често е причинена от дефицит на витамин Б 12, особено при млади хора, които са доста млади, за да развият деменция.
6. Сухи очи
Това състояние е в резултат от липсата на кислород в кръвта, което е пряко причинено от дефицита на витамин Б 12.
7. Замаяност
Усещането за замаяност е още един признак за липсата на кислород в кръвта.
8. Скованост
Усещането за скованост и изтръпване е резултат от увреждане на нервите, което се дължи на недостиг на витамин Б 12.
Рискови групи, изложени на недостиг на Б 12
Вегани и вегетарианци, които не ядат животински продукти
Диабетици на метформин, тъй като това лекарство влияе върху абсорбцията на витамин Б 12
Хора на възраст над 60 години, които не разполагат с достатъчно киселина в стомаха си
Хора, диагностицирани с автоимунни заболявания, като например целиакия или болест на Крон
Източници на витамин Б 12
Най-добрият начин да получите витамин Б 12 е от продукти от животински произход.
Някои от най-добрите източници на витамин Б 12:
Месо: пуешко, агнешко, свинско, говеждо, пилешко.
Млечни продукти: кисело мляко, извара, краве мляко, твърдо и меко сирене, крема сирене
Яйца: особено жълтъкът
Морски дарове: миди, сардини, скариди, сьомга, риба тон, треска
За веганите: хранителни дрожди, обогатени с кокосово мляко
