НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Обичате да правите кулинарни изненади? Запишете си тази рецепта!

Обичате да правите кулинарни изненади? Запишете си тази рецепта!

0
Обичате да правите кулинарни изненади? Запишете си тази рецепта!
Обичате да правите кулинарни изненади? Запишете си тази рецепта!

Обичате да правите кулинарни изненади за семейството си? Запишете си тази рецепта!

Приготвянето на тази рецепта не е сложно!

Необходими съставки:

млади тиквички – 3 бр.
кайма (свинска, говежда) – 500 гр.
аджика или доматено пюре – 1 супена лъжица
яйце – 1 бр.
лук – 1 бр.
чесън – 3 скилидки
соев сос – 1 супена лъжица
сирене – 100 гр.
сол
черен пипер
зелени подправки

Начин на приготвяне:

Подправете каймата с черен пипер и сол, добавете яйцето, аджиката или доматено пюре, лук, чесън. Разбъркайте добре.
Измийте тиквичките (не белете кората), нарежете ги на кръгчета, с дебелина около 2 см, посолете, поръсете с черен пипер, добавете малко соев сос.

Вземете дървени шишчета и последователно редете: тиквички-кайма-тиквички-кайма. Накрая трябва да завършите с тиквичка. Върху парче фолио, наредете шишовете, увийте и печете за 30 минути, след това разгънете и поръсете с настъргано сирене, сложете за 5 минути във фурната и можете да сервирате. Гарнирайте със зелени подправки.

Приятен апетит!

РЕКЛАМА1
loading...
loading...
loading...