НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Аджика без варене – любимата рецепта на цялото семейство

Аджика без варене – любимата рецепта на цялото семейство

0
Аджика без варене - любимата рецепта на цялото семейство
Аджика без варене - любимата рецепта на цялото семейство

Тази рецепта за Аджика ще ви помогне да приготвите истинска витаминозна бомба!

Съставки:

  • Домати – 4 кг
  • Чушки – 1,5 кг
  • Чушки чили – 3 броя
  • Чесън – 200 грама
  • Оцет (9%) – 200 мл
  • Сол – 2 супени лъжици

Начин на приготвяне:

Измийте доматите и чушките. На чушките отрежете стъблата, оставете семената. Чесънът го почистете.

Вижте още: Ароматен ябълков тарт: Заслужава си да го приготвите още днес

Всичко минете през месомелачка, изсипете оцета и добавете сол. Разбъркайте добре и оставете за един час.

След един час разбъркайте отново и поставете в чисти сухи буркани. Съхранявайте Аджиката в прохладна стая.

Приятен апетит!

Споделете тази рецепта с приятелите и близките си!