НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Палачинки от тиква – изключително ястие за есента

Палачинки от тиква – изключително ястие за есента

0
Палачинки от тиква – изключително ястие за есента
Палачинки от тиква – изключително ястие за есента

Пригответе си палачинки от тиква, ще се очаровате от вкуса им!

Съставки:

  • Брашно – 1,5 чаши (може и повече, тестото трябва да бъде с консистенция на течна сметана)
  • Тиква – 300 грама
  • Кефир – 2 чаши
  • Вряла вода – 1 чаша
  • Яйца – 3 броя
  • Пудра захар – 2 супени лъжици
  • Сол – щипка
  • Сода за хляб – на върха на ножа
  • Олио – 3 лъжици

Получаване:

Използвайте печена или сварена тиква.

Намачкайте готовата тиква с помощта на блендер на пюре.

Добавете към тиквава яйцата и кефира, разбърайте добре, добавете захар, сол, сода и пресято брашно.

Смесете до обвазуването на хомогенна смес.

Вижте още: Вкусна торта без печене: Пръстите да си оближете

Добавете към сместа вряла вода и олио, оставете тестото да престои около 10 минути.

Изпържете палачинките, както обикновено, като след това намажете всяка палачинка с малко краве масло.

Приятен апетит!