Рецептата за торта без печене с деликатен крем от извара е много лесна и бърза за приготвяне.
Съставки:
Бисквити (може сладки крекери) – 350-450 грама
Краве масло (омекнало) – 150 грама
Захар – 100 грама
Извара 400 грама
Заквасена сметана – 200 грама
Начин на приготвяне:
Пригответе крема. Разбийте омекналото масло със захарта. В отделна купа смесете изварата и заквасената сметана, разбъркайте с миксер до хомогенна маса. След това смесете изварата с маслото, разбъркайте добре.
Оформете тортата. В тавичка сложете хартия за печене. Подредете слой бисквити (ако желаете, бисквитите могат да се потопят в прясно мляко), намажете с крем, равномерно разпределете.
Вижте още: Нежен тиквен кекс с цитрусова глазура! Невероятен вкус!
След това отново подредете слой бисквитки, крем и така запълнете цялата форма. Малко крем и бисквити оставете за декорация. Последният слой трябва да е от бисквити, оставете го без крем.
Покрийте тортата с готварска хартия и я поставете в хладилник за поне 2 часа. Поставете тортата върху поднос, покривайки я отгоре и отдолу с останалия крем и украсете с трохи от бисквити. Тортата е готова!
Приятен апетит!
Kоментари