Съвършеното ястие на фурна, което ще приготвяте често

Ето едно предложение за днешния обяд: Кюфтенца и картофи с подправки, наредени едно до друго в тава, изпечени на фурна.

Необходими съставки:

300 гр. кайма

пресни картофи

кора от хляб

малка глава лук

4 скилидки чесън

1 яйце

сол, черен пипер, сухи подправки, смлян червен пипер, магданоз, масло

Начин на приготвяне:

Към каймата добавете нарязания или настърган лук, 2 скилидки чесън, кора от хляб, напоена в мляко и отцедена, подправки, ситно нарязан магданоз, едно яйце, омесете всичко много добре.

Измийте и почистете картофите, добавете малко масло, смлян черен пипер, 2 скилидки нарязан чесън, черен пипер, червен пипер, суха подправка, магданоз и разбъркайте добре. Редете в намазана тава – ред картофи, ред кюфтенца.

Можете да поставите кюфте между два картофа – комбинирайте по желание. Ароматите по време на печенето ще се слеят и ще се разнесат из кухнята и ще получите фантастично ядене, на което ще се наслади цялото семейство.