Направете тази торта още днес!

Необходими съставки:

1 пакет вафлени кори

За крема:

1,5 литра мляко
2 пудинга шоколад
200 гр. захар
4 супени лъжици брашно
2 супени лъжици нишесте
300 гр. шоколад за готвене
250 гр. шоколад
3 бр. ванилова захар
200 гр. масло/маргарин

За глазурата:

50 гр. масло/маргарин
50 гр. шоколад
100 мл. сладка сметана

Приготвяне:

Загрейте един литър мляко, докато кипне, след това бавно добавете останалия половин литър мляко, смесен с пудинг, брашно, нишесте и захар.

Когато кремът се сгъсти отстранете от котлона и добавете шоколада, нарязан на кубчета. Първо разбърквайте с лъжица, докато шоколадът се разтопи, а след това няколко минути с миксер.

Изсипете в съд, в който да се охлади и покрийте с прозрачно фолио.

Разбийте маслото с ваниловата захар и го добавете към охладения крем.

Намажете корите, редете една върху друга, след това оставете в хладилника да се охлади за няколко часа. След това залейте с глазурата от шоколад, масло и сладка сметана, разтопени на пара.