Ето как да си направите постна питка от картофи

Необходими съставки:
 1 кг картофи
1 голяма глава лук
2 чаени лъжички сол
10 гр. брашно
100 мл. олио
2 супени лъжици маргарин
черен пипер

Приготвяне:
 Загрейте фурната на 200 градуса. Обелете картофите, настържете ги заедно с лука, посолете и подправете.

Поставете тавата във фурната, за да се загрее.

Отцедете излишната течност от картофите, след това ги разбъркайте с брашно.

Намажете тавата с олио, излейте сместа и прелейте с разтопения маргарин и олио.

Печете около 40 минути, докато поруменее.