Вкусна питка с праз за закуска, обяд или вечеря

Необходими съставки:
 3 яйца
1 чаша (250 мл.) кисело мляко или газирана вода (аз я правя с вода и досега винаги се получава много добре)
½ чаша олио
2 чаши брашно
1 бакпулвер
на върха на чаена лъжичка сода за хляб
2 стръка праз
по желание сирене или извара
сол на вкус

Приготвяне:
Разбъркайте 2 яйца и един белтък с тел, след това добавете газираната вода и олиото. Разбъркайте и след това добавете брашното, към което сте добавили бакпулвера и содата. Разбъркайте отново и добавете сиренето и праза.

Цялата смес се излива в намаслена тава.

Намазва се с останалия жълтък и се поръсва ленено семе и сусам. Оставя се за 15 минути и се пече.