Чесънът се използва в почти всяка култура по света, тъй като това естествено лекарство предлага безброй ползи за здравето. Характерният му аромат и вкус обогатяват вкуса на ястията, а високото му съдържание на хранителни вещества осигурява мощни лечебни свойства.

Чесънът е източник на минерали като калций, мед, желязо, калий, фосфор и манган, витамини А, В-комплекс и С, гликозиди и редки основни минерали като германий, селен и телур.

Той има силни антимикробни свойства и ефективно се бори с бактерии, гъбички, чревни паразити, вируси, дрожди и др. Чесънът укрепва имунната система, а съдържащите се в него антиоксиданти предотвратяват увреждането от свободните радикали.

Редовната консумация на няколко скилидки чесън ще ви помогне да получите следните предимства:

Диабет:

Една скилидка чесън на ден ще ви помогне да контролирате нивата на кръвната си захар.

Енцефалит:

Големите дози чесън ефективно лекуват енцефалит.

Гъбични инфекции:

Пресният сок от чесън бори гъбичните инфекции.

Хипертония:

Чесънът почиства артериалните отлагания и по този начин нормализира кръвното налягане.

Пептична язва:

Чесънът убива бактериалните паразити на стомаха, които водят до пептична язва.

Антикоагулант:

Чесънът е натурален и ефективен метод за разреждане на кръвта, като по този начин предотвратява тромбоза – запушване на кръвния поток.

Настинка:

Чесънът е мощен антибиотик, който облекчава ринит и успокоява симптомите на настинка.

Токсини:

Сярните съединения в чесъна пречистват кръвта.

Холестерол:

Скилидките чесън намаляват окислението на холестерола в кръвта и натрупването на плака в артериите, намалявайки риска от сърдечни заболявания.

Можете да добавите няколко капки пресен сок от чесън в любимите си фрешове.

Можете също да го ядете суров, но го консумирайте на празен стомах. Не яжте повече от 2 скилидки дневно.

Преди лягане можете също да го нарежете на ситно. Оставете го за няколко минути, за да освободи ензимите си, след което го глътнете с вода. Можете също да добавите суров мед. Той детоксикира организма, бори се с бактерии, вируси и гъбички, предпазва от рак и помага при храносмилането.

Вижте още: Вълшебното рициново масло ще ви избави от ишиас и артрит

Съдържанието на сяра в чесъна също детоксикира черния ви дроб. Ако не го дъвчете, поглъщането му няма да предизвика дъх на чесън.

На сутринта изпийте голяма чаша вода. Силната миризма на чесън при първите изпражнения на този ден ще бъде знак за елиминиране на всички вредни вещества от организма.