Чудесна рецепта за орехово руло. Запишете си я задължително!
Съставки:
За тестото:
- 2 чаши брашно
- 4 супени лъжици гъста заквасена сметана
- 50-100 грама краве масло или маргарин
- 0, 5 чаша захар
- 1 яйце
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. сода
За пълнежа:
- 1 чаша орехи
- 0,5 чаша захар
- 2 супени лъжици мед
- 1/8 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки за тестото и замесете сладко тесто.
Разточете тестото на тънък слой, оставяйки единия ръб малко по-дебел от другия.
Намажете тънкия ръб с мед и поръсете със захар и нарязани орехи. Намажете втория ръб с яйце.
Завийте на руло, започвайки от тънкия ръб, след което поставете рулото върху хартия за печене, намазана с масло, с помощта на четка намажете с яйце.
Вижте още: Направете тази вкусна супа и няма да съжалявате
С клечка за зъби направете няколко дупчици, за да не се пръсне тестото по време на печене.
Печете вкусното орехово руло в добре загрята фурна, докато е напълно готово.
Приятен апетит!
Comments