Тези палачинки са много нежни и буквално се топят в устата, и всичко това, защото се приготвят с мляко и нишесте. Опитайте! Невъзможно е да им устоите!
Невероятно вкусните и нежни палачинки с извара ще бъдат коронното ястие на вашата трапеза.
Ако ги приготвите не по традиционната рецепта, можете да изкушите най-капризния гурме любител или дори да намалите теглото си. Пригответе ги още днес!
Тези палачинки са много нежни и буквално се топят в устата, и всичко това, защото се приготвят с мляко и нишесте. Опитайте!
Съставки:
- Яйца – 6 броя
- Прясно мляко – 0,5 литър
- Нишесте – 5-6 чаени лъжички
- Олио – 1 супена лъжица
- Извара – 300 грама
- Захар на вкус
- Заквасена сметана на вкус
- Краве масло на вкус
Приготвяне:
- Разбийте 5 яйца със захар.
- След това добавете нишестето, като постоянно разбърквате яйчната смес. Не трябва да има бучки.
- Налейте млякото и олиото. Смесете. Оставете да престои 15 минути. Тестото трябва да бъде гладко.
- След това намажете тигана с масло. Запържете палачинките само от едната страна!
- Пригответе пълнеж от извара, захар и 1 яйце.
- Готовите палачинки напълнете с изварата. Навийте, колкото искате.
- Поставете палачинките в тавичка. Намажете ги със заквасена сметана и разтопено масло.
- Изпратете съда във фурната, загрята до 180 градуса за 10-15 минути.
Вижте още: Стара рецепта за вкусен сладкиш с орехи и масло
Изненадайте семейството си с ново ястие.
Comments