Стара рецепта за вкусен сладкиш с орехи и масло

Необходими съставки:
 5 яйца
5 супени лъжици захар
1 ванилова захар
150 гр. смлени орехи
2 супени лъжици брашно
1 щипка бакпулвер
кора от лимон
портокалов сок

Това са съставките за първия блат. Ще трябва да приготвите два блата. Изпечете два блата и ги разрежете наполовина, за да получите 4.

За пълнежа:
300 гр. масло
200 гр. пудра захар
300 гр. смлени орехи
50 мл. топло мляко

Приготвяне:
 Разбийте петте яйца на пяна с 5 супени лъжици захар, като постепенно я добавяте лъжица по лъжица. Смесете останалите съставки бавно с лъжица и печете блата на 190 градуса за 15 минути.

Поръсете готовите блатове с портокалов сок.

За пълнежа: Разбийте 300 гр. масло с 200 гр. пудра захар.

Накиснете 300 гр. орехи с 50 мл. горещо мляко. Смесете всичко заедно и намажете блатовете. Украсете с орехи отгоре.