Просто не знаете, че има уникална рецепта, която ви позволява да приготвите тесто за 15 минути.
Красотата на това тесто е, че се получава винаги.
Има и допълнителни бонуси: това тесто не вкисва, може да се съхранява до няколко дни и да се замрази.
За да го приготвите, ви трябват:
- 11 грама суха мая (малко пакетче);
- 500 мл топло мляко;
- 5 чаши пшенично брашно;
- 2 супени лъжици захар;
- 1/2 ч.л. сол;
- 2 супени лъжици слънчогледово олио.
Приготвяне:
Изсипете в купа 4 чаши брашно и маята и постепенно изсипете топлото мляко, добавете сол, захар, олио и разбъркайте. Постепенно добавете и останалата чаша брашно.
На този етап приготвянето на тестото с мая е приключило. Остава само да го сложите в найлонова торбичка и да го изпратите в хладилника за поне 2 часа. След това време тестото се смята за готово.
Доста голямо количество тесто се получава от посочения брой продукти. От него например, могат да се получат до 60 пирожки среден размер.
Вижте още: Мързеливо пълнено зеле: Ще нахрани цялото семейство
Тестото е подходящо и за пица, бухти, питки и кифлички.
Comments