Превъзходни домашни сладки с шоколад и орехи
Необходими съставки:
350 гр. брашно
200 мл. олио
150 гр. захар
1 яйце
2 жълтъка
лимонова кора
малко сол
2 ванилии
2 супени лъжици ром
150 гр. смлени орехи
2 белтъка
Пълнеж:
100 гр. шоколад
40 гр. маргарин/масло
Приготвяне:
Замесете тестото от брашното, олиото, захарта, яйцето, лимоновата кора, ванилията и рома.
Оставете го във фолио в хладилника за 1 час.
Оформете топчета големи, колкото череши и ги потопете в белтък.
След това топчетата се овалват в орехите и се пекат за 20 минути на 180 градуса. Залепват се две по две със сместа от шоколад и масло.
