НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Хрупкави пилешки късчета, които ще се харесат на всеки

Хрупкави пилешки късчета, които ще се харесат на всеки

Хрупкави пилешки късчета, които ще се харесат на всеки
Хрупкави пилешки късчета, които ще се харесат на всеки

Тези пилешки късчета са по вкуса на всеки!

Съставки:

  • 500 грама пилешко филе
  • 1 супена лъжица галета (за предпочитане едра)
  • 0,5 чаша кефир
  • 3 супени лъжици сусам
  • 2 скилидки чесън
  • 2 ч. л. смлян сладък червен пипер
  • сол, черен пипер – на вкус

Получаване:

Пилешкото филе се минава с обратната страна на ножа и се нарязва на дълги парчета с дебелина 2-3 см.

Смесете галета, сусам, червен пипер, сол и пипер. Намачкайте чесъна на паста и го смесете с кефира.

Потопете всяко пилешко филе в кефира, след това го поставете в панировъчната смес и изпържете в тиган в затоплено растително олио до златисто кафяво.

Вижте още: Изключителна красива и вкусна пита на спирали

Сервирайте пилешките късчета горещи със сос и пресни зеленчуци.