Вкусен сладкиш, който често приготвям, защото е много бърз и лесен
Необходими съставки:
6 яйца
6 супени лъжици захар
4 супени лъжици какао (+ 4 супени лъжици шоколад на прах)
6 супени лъжици брашно
1 бакпулвер
1 ванилова захар
150 мл. мляко
150 мл. олио
Ванилов крем:
2 ванилови пудинга
900 мл. мляко
6 супени лъжици захар
150 гр. масло
Шоколадов крем:
2 шоколадови пудинга
800 мл. мляко
6 супени лъжици захар
100 гр. масло
Приготвяне:
Разбийте яйцата (отделете белтъците от жълтъците) и постепенно добавете останалите съставки (първо разбийте жълтъците на пяна със захарта и ваниловата захар, добавете маслото и накрая сухите съставки, след което добавете с лъжица белтъците, разбити на сняг).
Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тава и печете на 180 градуса за 20-25 минути. Още топла може да набодете кората с върха на дървена лъжица.
Ванилов крем: сварете 2 ванилови пудинга в 900 мл. мляко с 6 супени лъжици захар и 150 гр. масло. Изсипете веднага горещия пудинг върху кората. Заравнете добре, за да се запълнят дупките.
След това сварете шоколадовия пудинг и го изсипете върху ваниловия. Отгоре може да украсите с бял шоколад.
Kоментари