Ето как да приготвите вкусна торта с крема сирене! Вероятно не сте опитвали по-добър десерт!

Съставки:

  • Брашно – 320 грама
  • Крема сирене с ниско съдържание на мазнини – 220 грама
  • Пудра захар – 180 грама
  • Сода – 10 грама
  • Оцет – 4 капки
  • Яйце – 1 брой

За крема:

  • Прясно мляко – 500 мл
  • Захар – 200 грама
  • Брашно – 20 грама
  • Яйце – 1 брой
  • Ванилия – 1 грам

За декорацията:

  • Орехови ядки – 50 грама
  • Шоколадови стърготини – 60 грама

Приготвяне:

  1. Започнете със смесването на крема сиренето, захарта, брашното, ванилията. След това изсипете млякото. Добавете гасената сода и разбъркайте.
  2. Докато смесвате продуктите за крема, трябва да разбърквате през цялото време, за да избегнете бучки. Пригответе крема на слаб огън за 5-6 минути и го оставете да изстине.
  3. Разбийте яйцето със захарта и добавете брашното. Замесете тесто и го разделете на парчета. Разточете тестото на тънък блат и го набодете с вилица.
  4. Блатовете се поставят на сух тиган и се запържват от двете страни. Изпечените блатове се намазват с крем, като ги поставяте един върху друг.
  5. Отгоре покрийте с крем.
  6. Поръсете с орехи и шоколадови стърготини.
  7. Няколко часа тортата се оставя на стайна температура, а след това се поставя в хладилника.

Вижте още: Картофени праскови… оригинално и много вкусно ястие

Приятен апетит с тази чудесна торта!