НАЧАЛО ЗДРАВЕ Никога не изхвърляйте покълналия чесън. Вижте защо!

Никога не изхвърляйте покълналия чесън. Вижте защо!

0
Никога не изхвърляйте покълналия чесън. Вижте защо!
Никога не изхвърляйте покълналия чесън. Вижте защо!

Никога не изхвърляйте покълналия чесън. Вижте защо!

Повечето от вас, със сигурност, изхвърлят старите ярко зелени скилидки чесън.

Това изглежда е огромна грешка, тъй като чесънът съдържа много антиоксиданти, като алицин, алин и алилдисулфид.

По този начин, покълналият чесън е много по-полезен от обикновения.

Предимства на покълналия чесън:

Укрепва имунната система
Тъй като осигурява високо съдържание на антиоксиданти, покълналият чесън укрепва имунната система и предотвратява настинките и инфекциите.

Здраво сърце
Покълналият чесън съдържа фитохимикали, които инхибират активността на канцерогените, както и засилват функцията на ензимите и по този начин предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.

Отлаганията на плака причиняват инфаркти и сърдечни заболявания, затова покълналият чесън ви предпазва от такива животозастрашаващи заболявания.

Предотвратява инсулт
Чесънът помага за разширяване на артериите и предотвратява съсирването на кръвта.

Той също е богат на фитохимикали, които инхибират активността на веществата, които образуват тромби и по този начин предотвратяват инсулт.

Хранително отравяне
Антиоксидантите в покълналия чесън се борят срещу вирусните и гъбичните заболявания, помагат при хранителни отравяния, успокояват спазмите и диарията и предлагат редица други ползи за здравето.

Превенция на рака
Този здравословен растителен продукт е богат на минерали, витамини и други хранителни вещества, така че ефективно предотвратява вредите от свободните радикали.

Покълването стимулира производството на фитохимикали, които предпазват от развитието на злокачествени клетки и инхибират активността на канцерогените. Високите нива на антиоксиданти също помагат за предотвратяване на тази смъртоносна болест.

Предотвратява преждевременното стареене
Антиоксидантите в чесъна могат ефективно да се борят със свободните радикали в тялото и по този начин да предотвратят преждевременно стареене и бръчки.

Покълване на чесъна
За да се стимулира покълването на чесъна, трябва просто да го оставите на открито.

Вкъщи, прободете чесъна с две клечки за зъби. Чесънът трябва да е непочистен.

Напълнете една малка и тясна стъклена чаша с вода и поставете чесъна във водата, така че да е леко потопен във вода.

Оставете го на перваза на прозореца и след 5 дни ще забележите новите издънки на чесъна.