Тортата е много вкусна и лесна за приготвяне и чудесно се конкурира с много от изпечените сладкиши на фурна.

Съставки:

  • 500 грама мляко на прах
  • 5 супени лъжици какао (може и повече)
  • 250 грама омекнало краве масло
  • 1 чаша вода
  • 6 супени лъжици захар
  • 4 – 5 стандартни пакета от чаени бисквити

Начин на приготвяне:

Като цяло, тортата прилича на „птиче мляко“ благодарение на млечния компонент в рецептата.

Е, първо смесете млякото на прах, какаото и маслото до еднородна консистенция (първо, по-добре смесете сухото мляко с какаото и след това добавете маслото).

След това поставете водата на огъня и разтворете захарта в нея (не варете). Охладете получения сироп и разбъркайте добре със сместа от мляко и масло. Консистенцията трябва да е лека, без бучки.

Вземете формата, в която ще сглобявате тортата. По-добре не използвайте кръгла форма. Покрийте с кухненско фолио и поставете слой от бисквитки на дъното (по-добре е да оставите празнини между бисквитките, за да може сместа да скрепи тортата) и слой от крема.

Продължете да редите слой бисквити и слой крем, докато наличните съставки свършат. Горният слой, разбира се, трябва да бъде от шоколадов крем.

Вижте още: Семпло тесто по най-добрата рецепта! Самото съвършенство!

Сложете шоколадовата торта без печене в хладилника, докато стегне. След втвърдяване, можете да направите глазура от сметана, кондензирано варено мляко и пудра захар.

Приятен апетит!