Специална рецепта за приготвяне на вкусно пиле
Със сигурност малко хора ще останат безразлични към тази вкусотия. Приготвя се бързо. Яде се още по-бързо. Вашите близки ще бъдат много доволни!
Необходими продукти:
пиле (или части от него) – 1 кг
лук със среден размер – 3 броя
светла бира – 1 чаша
подправки (сол, пипер, подправки за пиле) – на вкус
чесън – на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на порции (можете да използвате пилешки бутчета), поръсете с подправки, сол, черен пипер и разтрийте със смлян чесън. Оставете за половин час.
Нарежете лука на полумесеци и го запържва в растително масло до златисто кафяво.
Избутайте лука лука към края на тигана и в средата сложете парчетата пиле, запържете ги от двете страни за 6-7 минути.
Изсипете бирата и задушавайте пилето под капак за още 10-15 минути.
Сервирайте пилето направо в тигана. Много вкусно е да си потопите парче хляб в соса – просто несравним вкус.
