Този чийзкейк е най-добре да се сервира охладен! Този великолепен нискокалоричен десерт никога няма да ви омръзне, но можете да разнообразявате рецептата, като добавяте към тестото различни ядки и сушени плодове. За моя изненада, сусамът се съчетава много добре с бананите.

Бананов чийзкейк с крема сирене – отдавна любим на семейството ми.

Необходими съставки:
 500 грама крема сирене
5-6 банана, по-добре презрели
2 супени лъжици брашно
1 яйце

Приготвяне:
 Разбийте крема сиренето в блендер или претрийте през сито. Бананите също разбийте в блендера или ги намачкайте с вилица.

Към тази смес добавете яйцето и брашното, пригответе тестото. Можете да добавите малко ванилия за вкус, аз понякога добавям стафиди – става много вкусно.

Намажете формата с масло, поръсете малко с брашно, поставете тестото във формата и печете за 30 минути на 180 градуса.

Ако чийзкейкът не ви изглежда достатъчно сладък, можете да го залеете с карамел или кондензирано мляко, но аз предпочитам да не го правя: нежният аромат и вкус на бананите ще изчезнат. Този сладкиш е страхотен, препоръчвам ви да го опитате.