НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашно сладко от любимите ви плодове! Готово е за 5 минути!

Домашно сладко от любимите ви плодове! Готово е за 5 минути!

0
Домашно сладко от любимите ви плодове! Готово е за 5 минути!
Домашно сладко от любимите ви плодове! Готово е за 5 минути!

Кой от нас ще откаже една супена лъжица сладко от любимите си плодове, докато пие чаша чай…

Разбира се, днес в магазините за хранителни стоки можете да си купите всякакви видове конфитюри. Но когато готвите нещо сами, вкусът е съвсем различен.

В началото на летния сезон събираме ягоди, череши. Постепенно узряват малините, касиса. И ние искаме да затворим колкото е възможно по-голямо количество конфитюр, за да не пропуснем ползите на плодовете.

Но нямаме абсолютно никакво желание да готвим с часове, както са го правели нашите майки и баби. Затова пригответе 5-минутното сладко. Може да се направи от всякакви плодове. Много е бързо.

И се оказва не само вкусно. Този деликатес е много по-полезен. Колкото по-малко го готвите, толкова повече ползи носи за тялото.

За да направите 5-минутното сладко, ще ви трябват следните съставки:

  • 1 кг от любимите ви плодове
  • същото количество захар
  • 4 супени лъжици лимонов сок (единствено, ако правите сладко от череши, не е нужно да добавяте лимонов сок).

Приготвяне:

Приготвянето е изключително лесно. Подберете добри плодове. Измийте ги. Ако подготвяте конфитюр от череши, премахнете костилките. Изсипете плодовете в купа. Изсипете захарта и я изпратете за една нощ в хладилника.

На сутринта, сложете на слаб огън. Разбъркайте с дървена лъжица. Оставете да заври. Сега можете да добавите лимонов сок. Оставете всичко да ври още 5 минути.

Бурканите трябва да бъдат стерилизирани. Горещият конфитюр се разлива в бурканите (по-добре е да използвате съдове с винтови капачки, ще ви бъде по-удобно). Капачките също могат да бъдат стерилизирани. Бурканите стерилизирайте в микровълновата фурна.

Обърнете затворените буркани с главата надолу. Завийте ги в нещо и ги оставете да изстинат няколко часа. Можете да съхранявате сладкото дълго време. И то не непременно в хладилника.

Вижте още: Вкусно: Пълнени зелени домати с чесън за зимата

Насладете се на вкуса на домашно сладко по всяко време на годината. С тази рецепта определено ще успеете. Приятен апетит!

loading...
loading...