НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Летни кюфтета за тънка талия: Можете да ги ядете дори през нощта!

Летни кюфтета за тънка талия: Можете да ги ядете дори през нощта!

0
Летни кюфтета за тънка талия: Можете да ги ядете дори през нощта!
Летни кюфтета за тънка талия: Можете да ги ядете дори през нощта!

Пригответе си тези ароматни летни кюфтета за тънка талия!

Заедно с лятната жега дойде огромното желание да ядем само леки и освежаващи ястия. С лекото хранене всичко е просто: изобилие от зеленчуци, които могат да се пекат, да се прибавят към салати, а консумацията на месо, ако желаете, може да бъде значително намалена. Предлагаме ви да експериментирате малко и да направите буквално въздушни кюфтета с добавянето на зеле.

Това ястие ще се хареса дори на онези, които се страхуват да не навредят на фигурата си преди плажния сезон, защото кюфтетата се приготвят без нито една троха хляб, грис или брашно. За да запазим месните топчета във форма, решихме да използваме извара, която се оказва невероятно вкусна и нискокалорична. От посочения брой съставки получавате около 12 кюфтета.

Съставки:

  • Пилешка кайма – 600 грама
  • Зеле – 200 грама
  • Извара – 80 грама
  • Яйце – 1 брой
  • Копър – 0,5 връзка
  • Чесън на прах – 0,5 ч. л.
  • Подправка хмели – сунели – 0,5 ч. л.
  • Черен пипер (смлян) – на вкус
  • Сол – на вкус

Приготвяне:

В дълбока купа смесете каймата със сол, сухия чесън, хмели – сунели и черния пипер.

Измийте, подсушете и нарежете младото зеле. В отделен съд смесете изварата с яйцето, добавете сместа към каймата.

Поръсете месото с нарязания копър и зелето, разбъркайте добре всичко.

Намокрете ръцете си, за да оформите кюфтета от получената смес. Поставете ги върху тава за печене, покрита с хартия за печене на кратко разстояние едно от друго.

Изпратете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Вижте още: Пригответе тиквичките по нов начин: под формата на вкусна пица

Ако искате кюфтетата да бъдат по-сочни, можете да използвате друг вид пилешко месо, не филе, а например бутчета. Просто не забравяйте предварително да отделите кожата. Насладете се на процеса на приготвяне на тези вкусни летни кюфтета! Резултатът си заслужава!

loading...
loading...