Вкусна торта с нескафе торта – лесна, бърза и без печене

Обожаваме тази лесна торта и най-важното – много лесна е за приготвяне, без печене, а още по-лесно се яде.

Децата всеки път искат да я приготвям за рождените им дни. Приготвям я и без повод, когато просто искам да зарадвам семейството с нещо вкусно.

Имам тази рецепта от 15 години и всеки, който я опита не забравя да ми я поиска.

Необходими съставки:
 500 гр. бисквити (или готови блатове за торта)
500 мл. сладка сметана „Hopla“
3 яйца
11 супени лъжици захар
3 супени лъжици нескафе или капучино
малко мляко за накисване на бисквитите

Приготвяне:
 Разбийте сметаната с половината количество захар (5,5 супени лъжици). В друг съд разбийте яйцата с останалата част от захарта. Накрая, добавете нескафето и разбивайте още малко. Изсипете сместа в съда със сладката сметана и разбъркайте добре.

Потопете бисквитите за кратко в млякото една по една или първо ги наредете и с лъжица добавете малко мляко върху тях. В млякото може да добавите малко ром, но не е задължително.

Наредете бисквитите и нанесете слой пълнеж, с дебелина около един пръст. Повторете процедурата, докато съставките свършат.

Отгоре украсете с шоколадови пръчици, оставете в хладилника да се охлади добре, за предпочитане за цяла нощ.

Забележка: Използвайте капучино вместо нескафе, особено когато я приготвяте за децата.

В оригиналната рецепта пише 250 гр. маргарин. Маслото или маргаринът се добавят, за да стегне пълнежа малко повече, но аз не използвам масло от години. Вкусът е по-добър.

Каквото и да решите, няма значение защото тортата се изяжда за рекордно кратко време, а ако ви остане, можете да я сложите във фризера, така ще получите нещо като сладолед.