Тази сочна и много вкусна домашна торта е много лесна за приготвяне.
Половин час и можете да я опитате!
Необходимии съставки:
За блата:
брашно – 140 гр.
масло – 100 гр.
кондензирано мляко – 1 кутия
яйца – 2 бр.
сода – 1/2 ч.л.
какао – 2 ч. л.
лимонов сок
За крема:
сметана – 400 гр.
захар – 200 гр.
Начин на приготвяне:
Разбъркайте кондензираното мляко с разтопеното масло с тел.
Добавете яйцата, разбъркайте. След това пресейте брашното и разбъркайте отново.
Изгасете содата с лимоновия сок и я смесете с тестото. Изсипете 2/3 от тестото в половината от тавата.
В останалото тесто добавете какаото, разбъркайте и напълнете празното пространство с тестото.
Сложете в предварително загрята на 180 °С фурна за 10 минути.
Приготвяне на крема: разбийте сметаната със захарта. Когато блатът се изпече, извадете го от тавата и отрежете кафявата част и бялата нарежете наполовина.
Всички части трябва да са с еднакъв размер.
А остатъците от блатовете стрийте на трохи. Намажете блатовете с крема и ги наредете – бял, шоколадов, бял.
Намажете тортата отгоре и отстрани и поръсете с трохите.
Приятен апетит!
Comments