Невероятна мусака с пилешко месо и зеленчуци

Много вкусно ястие, приготвя се за кратко време.

Необходими съставки:
 350 гр. пилешко бяло месо
1 глава лук
1 чушка
2 стъбла целина
150 мл. мляко
100 гр. кашкавал
1 яйце
сол, черен пипер

Приготвяне:
Сварете пилешкото месо в подсолена вода, след това го нарежете на кубчета. Измийте зеленчуците и ги почистете.

Нарежете лука на ивици или кубчета, а чушката и целината на кубчета.

Запържете лука в малко зехтин, след това добавете нарязаната чушка и целина.

Добавете задушените зеленчуци към нарязаното месо и изсипете цялата смес в тава за печене.

Разбъркайте добре яйцето с млякото и кашкавала и залейте месото и зеленчуците. Отгоре настържете още малко кашкавал.

Печете във фурна, загрята на 220 градуса.