Рецепта за бързи, вкусни и ароматни картофи
Това ястие със сигурност ще ви хареса. Първо, то се състои от прости съставки.
Второ, изглежда много красиво. Е, готови ли сте да научите рецептата за невероятно оригинални и вкусни печени картофи?
Необходими съставки:
картофи – 2 кг
зехтин – 3 супени лъжици
масло – 70 гр.
лук – 1 бр.
мащерка
Начин на приготвяне:
В малка купа смесете разтопеното масло и зехтина. Намажете форма с диаметър 23 сантиметра с малко количество от получената маслена смес.
С помощта на остър нож, или дори по-добре – специален уред за целта, нарежете почистените картофи на тънки филийки.
Наредете картофите вертикално в съда, както на снимката. Поставете нарязаните парчета лук между картофите на няколко места. Поръсете картофите със сол и червен пипер. Намажете с останалото масло.
Загрейте фурната на 190 градуса. Печете ястието за 60 минути. Поръсете с изсушена мащерка и върнете обратно във фурната.
Печете до златисто.
Comments