НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Плетеница с извара: Рецептата е изключително добра!

Плетеница с извара: Рецептата е изключително добра!

0
Плетеница с извара: Рецептата е изключително добра!
Плетеница с извара: Рецептата е изключително добра!

Нежността на тази плетеница с извара няма да остави никого равнодушен. Рецептата е много добра!

Съставки:

За тестото:

  • Брашно – 500 грама
  • Прясно мляко – 250 грама
  • Маргарин – 100 грама
  • Захар – 2 супени лъжици
  • Прясна мая – 30 грама
  • Сол – 1/2 чаена лъжичка

За плънката:

  • Извара – 500 грама
  • Захар – 4 супени лъжици
  • Яйца – 1 брой

Начин на приготвяне:

  1. Смесете всички съставки за тестото и го омесете.
  2. Разпределете го в правоъгълна форма с дебелина около 1-2 см.
  3. Направете прорези по ръба и оставете средата такава, каквато е.
  4. Разстелете по средата приготвената предварително плънка от извара (смесвате всички съставки за плънката, описани по-горе).
  5. Започнете да покривате разрязаните ленти, които направихте предварително и прещипете ръбовете, така че да не се разпаднат.
  6. Оставете да престои известно време, за да бухне, след това намажете с жълтък и оставете на страна още 20 минути.
  7. Печете тази оригинална плетеница при 180 градуса за около 20-25 минути.

Вижте още: Невероятно вкусно и красиво ястие от тиквички и домати

Приятен апетит!

loading...
loading...