НАЧАЛО СЪВЕТИ ЗА ДОМА Съхранете зеленчуците и плодовете в хладилника с помощта на гъба

Съхранете зеленчуците и плодовете в хладилника с помощта на гъба

0
Съхранете зеленчуците и плодовете в хладилника с помощта на гъба
Съхранете зеленчуците и плодовете в хладилника с помощта на гъба

Някои хора предпочитат да съхраняват зеленчуците и плодовете при стайна температура, докато други предпочитат да ги поставят в хладилника. Но едно е сигурно: ако нямате време да ги изядете след няколко дни, те ще се развалят.

В резултат на това се ядосваме и съжаляваме за парите, хвърлени на вятъра. За щастие, научих от майка ми един трик, с който можете да накарате вашите продукти да останат свежи много по-дълго.

Зеленчуците и плодовете, поставени в хладилника, започват да се развалят само след няколко дни. Други имат по-кратък срок на годност. Защо се случва това? Продуктите много бързо започват да абсорбират влагата от хладилника. Разбира се, тези условия не са благоприятни за съхранение. В резултат на контакта на продуктите с влагата започва процес на химическа реакция. С други думи, зеленчуците и плодовете започват да гният.

Какво да направите?

Майка ми постоянно държеше гъба в хладилника. Най-често срещаната, предназначена за миене на съдове. Аз отдавна бях обърнала внимание на това, но все забравях да я попитам защо. Но веднъж все пак проявих интерес. Майка ми каза, че гъбата отлично абсорбира влагата в хладилника.

Поради това плодовете и зеленчуците остават свежи по-дълго. Бях изумена и реших да направя свой собствен експеримент в същия ден.

Поставих гъба на рафта на вратата на хладилника. Сложих 2 домата и 2 краставици на долния рафт и се заклех да не ги ям по време на експеримента. Само каква беше изненадата ми, когато след седмица зеленчуците изглеждаха така, сякаш току-що ги бях купила!

Малък бонус: други начини за запазване на свежестта на продуктите

Ако наистина харесвате банани, опитайте се да ги държите на отделен рафт. Доказано е, че този плод съдържа вещества, които могат да повлияят неблагоприятно на безопасността на другите продукти.

Ако нямате под ръка чиста гъба за чинии, можете да използвате сухи кърпички или салфетки. Просто увийте всеки зеленчук и плод поотделно. Кърпичките абсорбират влагата и продуктите ви ще запазят свежестта си за дълго време.

Вижте още: 25 страхотни идеи как да използвате обикновените гуми

Между другото, аз смятам, че този метод е временен. Ще обясня защо. Един ден нямах гъба и реших да използвам салфетки. В тях внимателно увих краставици, домати и праскови. Да, те останаха пресни, но е много трудно салфетките да се отстранят в последствие, тъй като залепват за продуктите след абсорбирането на влагата. Те постоянно се разкъсваха и процесът започна да ме уморява. Тогава просто ги почистих под течаща вода.

loading...
loading...