Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос

Имате под ръка глава прясно зеле и се чудите какво да направите от него освен салата. Има интересни рецепти, с които обикновеното зеле се превръща в нещо съвсем небанално, нежно и вкусно, каквито са например зелевите шницели.

Пълним с хляб, кашкавал и печем във фолио. Може да приготвите това ястие за пикник, в очакване на барбекюто, угощавайки себе си и изненадвайки компанията.

Необходими съставки:
бяло зеле – 1 бр.
хляб – 200 гр.
кашкавал – 100 гр.
соев сос – 1 с.л.
сол на вкус
черен пипер (смлян) на вкус

Приготвяне:
Сварете зелето в подсолена вода до полуготовност. Охладете зеленчука и направете няколко разреза до кочана.

Накъсайте хляба, добавете соев сос и настърган кашкавал, както и сол и черен пипер.

Напълнете разрезите с пълнежа с хляб. Увийте главата във фолио и сложете във фурната за 20 минути при температура от 180 градуса. По същия начин можете да напълните зелето с кайма или друга плънка според вашия вкус. Прекрасна идея за любителите на интересни зеленчукови ястия, която си заслужава да споделите с приятели!