НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос

Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос

Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос
Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос

Интересна рецепта за пълнено зеле със соев сос

Имате под ръка глава прясно зеле и се чудите какво да направите от него освен салата. Има интересни рецепти, с които обикновеното зеле се превръща в нещо съвсем небанално, нежно и вкусно, каквито са например зелевите шницели.

Пълним с хляб, кашкавал и печем във фолио. Може да приготвите това ястие за пикник, в очакване на барбекюто, угощавайки себе си и изненадвайки компанията.

Необходими съставки:
бяло зеле – 1 бр.
хляб – 200 гр.
кашкавал – 100 гр.
соев сос – 1 с.л.
сол на вкус
черен пипер (смлян) на вкус

Приготвяне:
Сварете зелето в подсолена вода до полуготовност. Охладете зеленчука и направете няколко разреза до кочана.

Накъсайте хляба, добавете соев сос и настърган кашкавал, както и сол и черен пипер.

Напълнете разрезите с пълнежа с хляб. Увийте главата във фолио и сложете във фурната за 20 минути при температура от 180 градуса. По същия начин можете да напълните зелето с кайма или друга плънка според вашия вкус. Прекрасна идея за любителите на интересни зеленчукови ястия, която си заслужава да споделите с приятели!