НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладкиш с ванилов крем: ще се влюбите още от първата хапка

Сладкиш с ванилов крем: ще се влюбите още от първата хапка

0
Сладкиш с ванилов крем: ще се влюбите още от първата хапка
Сладкиш с ванилов крем: ще се влюбите още от първата хапка

Сладкиш с ванилов крем – любима рецепта

Тази рецепта със сигурност ще се хареса на всички любители на сладкишите.

Необходими съставки:
100 гр. настъргани лешници
7 белтъка
150 гр. захар
100 мл. олио
7 супени лъжици брашно
1 бакпулвер

За крема:
7 жълтъка
700 мл. мляко
7 супени лъжици захар
2 ванилови пудинга
250 гр. масло или маргарин

За глазурата:
200 гр. шоколад
100 гр. масло или маргарин
малко олио
1 буркан нутела
200 гр. бисквити

Приготвяне:
Сложете хартия за печене в тава 30×40 и разпределете лешниците равномерно в нея. Разбийте белтъците на твърд сняг, след това добавете захарта и продължете да разбивате, докато се разтопи и снегът стане още по-твърд.

След това добавете маслото и накрая с лъжица добавете брашното, смесено с бакпулвера и разбъркайте внимателно, за да не се образува пяна. Разстелете веднага върху лешниците и заравнете, след което печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.

Обърнете готовата кора, така че лешниците да са отгоре, след това я намажете с нутела. Накиснете бисквитите в топло мляко за много кратко време, след което ги наредете върху нутелата.

Сварете пудинга, оставете да изстине, след това го смесете с предварително разбитото масло и го нанесете отгоре.

Вашият сладкиш с ванилов крем е готов.

Вижте още: Тромбоза и разширени вени – алтернативни методи на лечение

Забележка: В крема добавих 100 гр. масло и 200 мл. бита сметана. За мен това е перфектната комбинация, особено когато тази торта се изяжда веднага. Лично аз харесвам шоколадовата глазура отгоре, но който иска, може да добави сметана. Този път сварих крема според рецептата и към готовия крем добавих 250 гр. шоколад с 50% какао, около 100 гр. масло и накрая 350 гр. сладка сметана. Кремът се получи наистина страхотен.

loading...
loading...